Dat sprankelende box-achtige gebouw aan de Ringweg Zuid is het recentelijk vernieuwde X-avenue, het restaurant waar je ‘oso nyan’ kan verkrijgen, zoals moksi alesie, rijst met tayerblad en kip, gebakken vis of gestoofde varkenspoot.
Het is stil als wij er zijn, op een zaterdag rond drie uur, maar in de ochtend is het meestal heel druk, omdat veel mensen er hun lunch voor kantoor halen. Aan een kant is een lopend buffet, waar je aan het begin kiest wat je lust, en aan het einde aan de balie betaalt. Daarna bepaal je of je ter plekke wil eten of je portie wil meenemen. Wanneer je de dine-in optie kiest, wordt het eten aan je tafel geserveerd.
Het restaurant is aangenaam: modern en elegant ingericht, lekker koel, mooi verlicht, genoeg ruimte tussen de tafels en prettige, niet-luide muziek. Je zou hier kunnen werken terwijl je smakelijk eet. Er zijn ongeveer zeven tafels binnen en zeven buiten, dus lekker buiten zitten, is ook een optie. Het interieur oogt iets te deftig voor simpele oso nyan, maar dat is met het oog op de mogelijke uitbreiding met een avondmenu.
Service en gastvrijheid
“Goedemiddag, waar mag ik uw bestek plaatsen?”, vraagt de serveerder. De klantvriendelijkheid had mijns inziens iets beter gekund, bijvoorbeeld door mij ook te vragen ‘is alles naar wens?’. Ik heb vijftien minuten op mijn erwtensoep en moksi alesie gewacht, een prima wachttijd.
De kennis van het personeel over de (samenstelling van de) Surinaamse gerechten was goed, maar dat was minder op hun patisserie-afdeling. Daar wist men mij niet te vertellen wat een gebakje kostte en wat erin zat, alleen dat het net geleverd was. Bij navraag in de patisserie-keuken kreeg ik wel antwoord. De service bleef ongeacht de drukte consistent en de tafels werden tijdig afgeruimd.
Het menu
Er is een uitgebreid menu, met zowel vegetarische als niet vegetarische gerechten, voorlopig alleen digitaal zichtbaar bij de bestelbali.
Mijn gerechten zijn heerlijk, niet te zout, niet te vlak en best traditioneel. Het smaakt naar echte oso nyan. De textuur van de moksi alesi is just right: zacht, niet droog, niet nat. De erwtensoep heeft een papperige consistentie en is goed gevuld met kip, gerookte kip en zoutvlees, met een bakje rijst ernaast. Beide gerechten worden precies warm genoeg geserveerd.
De signature dishes zijn Bitawiri moksi alesi, gestoofde varkenspoot en diverse Surinaamse soepen.
De prijzen zijn schappelijk, er zijn al porties vanaf 200 SRD en het meenemen van een ‘doggybag’ is mogelijk. Mijn portie (totaal 375 SRD) was zodanig dat ik er thuis nog tweemaal van heb kunnen eten.
De presentatie
De presentatie van het eten is prima. Het ziet eruit als een mix van professionele plating en dinner thuis. De moksi alesi wordt in het midden van een mooi blauw bord geserveerd, met daaromheen alle bijgerechten.
Hygiëne en netheid
De keuken is voor een klein deel zichtbaar. Alles ziet er netjes en schoon uit, ook de toiletten. Er wordt op tijd afgeruimd.
Originaliteit en positionering
X-avenue is best apart, een all-in-one locatie, waar men kan genieten van oso nyan en gebak, en waar ‘s avond evenementen worden georganiseerd. Dus het lijkt me een restaurant, patisserie en lounge ineen.
Conclusie
X-avenue is een fijn restaurant, waar het eten heerlijk is. De ambiance is verwelkomend en de mengelmoes van een lounge, patisserie en restaurant is geniaal. Echter valt er wel wat te verbeteren rond de kennis van het personeel, maar in termen van behandeling en service komen ze niet veel te kort. X-avenue is een prima plek voor mensen uit de werkende klasse en hoger.
Ik vond het eten zo lekker, dat ik er zeker vaker naartoe zal gaan.
Sterren
Eten: 4,5
Service: 3,5
Ambiance: 5
Netheid: 5
LYDI-ANN RESODIMEDJO
Nu populair
